[로아디저트 : 소설오일장 창신] 5코스 플레이팅 디저트 맛보고오다!
많은 레스토랑들의 디저트 파트를 책임졌던 셰프 로아 님이 팝업 디저트 샵을 열었습니다! 오늘은 그곳에 갔다온 후기를 보여드릴게요 이 장소는 로아님의 디저트 샵은 아니고, 창신 아지트에서 제공하는 공유공간이에요! 디저트를 만들 수 있는 모든 기물 오븐, 스텐드믹서, 식기세척기, 싱크대, 화구 등 준비되어 있고 만들 재료와, 만들 사람만 있으면 된답니다! 아직 창업을 계획중이거나, 가게 홍보차 이 공간을 짧게는 일주일, 길게는 한두 달 까지 렌트를 해서 팝업형식으로 디저트를 맛 보여 주는 곳입니다 자리는 이렇게 외부, 내부 모두 사용하구요 코스 디저트는 내부 공간에서 제공합니다 옆쪽에선 바리스타팀 오키 OKI의 브루잉 커피를 맛보실 수 있어요 이 오키팀도 아직 가게는 열기 전 팝업 오신 거랍니다! 디저트를 ..
디저트집 도장깨기
2021. 3. 23. 20:09